
L’Encyclopédie ou Dictionnaire raisonné des sciences, des arts et des métiers est une
encyclopédie française, éditée de
1751 à
1772 sous la direction de
Diderot et
D’Alembert. Il s’agit d’un ouvrage majeur du
XVIIIe siècle. D’abord parce qu’elle est la première encyclopédie française. Ensuite, par la synthèse des connaissances du temps qu’elle contient, elle représente un travail rédactionnel et éditorial considérable pour l’époque. Enfin, au-delà des savoirs qu’elle compile, le travail qu’elle représente et les finalités dont la chargent ses auteurs deviennent un symbole de l’œuvre des
Lumières, une arme politique et, à ce titre, l’objet de nombreux rapports de force entre les éditeurs, les rédacteurs, le pouvoir séculier et ecclésiastique.
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Pour des travaux de restaurations de sièges du XVIIIe siècle classés MH « monument historique » l’atelier peut reproduire les gestes et utiliser les techniques décrites dans l’encyclopédie de Diderot et D’Alembert.
Garniture décrite dans l’encyclopédie – Fauteuil Louis XV actuellement en cours de restauration dans l’atelier.